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Pain à la patate douce et à la banane
Prep. 20 min
Total 2 h
12 tranches
Ingredients
-
beurre pour graisser
-
de panure à épandre1 c. à soupe
-
de patates douces coupées en morceaux250 g
-
de sucre60 g
-
banane bien mûre grande (env. 130 g)1
-
de beurre mou, en morceaux150 g
-
œufs2
-
de farine blanche d'épeautre300 g
-
de poudre à lever1 c. à café
-
de cannelle moulue2 pincées
-
de gingembre séché moulu1 pincée
-
de cerneaux de noix80 g
Nutrition per 1 tranche
Calories
231.5 kcal /
968.6 kJ
Protein
5.2 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
131.2 mg
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