Trüffel-Mayo

Trüffel-Mayo

3.5 2 ratings

Prep. 3 min

Total 5 min

260 g

Ingredients

Sonnenblumenöl
150 g
Trüffelöl
100 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 155 mg

Protein 1 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Fat 29 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pilzzeit 18 Recipes
Germany

You might also like...

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 min.

Espresso-Martini

5 min.

Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum

10 min.

Trüffelrisotto

45 min.

Vitello Tonnato

24h

Eggs Benedict

30 min.

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

20 min.

Pico de Gallo

5 min.

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3h 30 min.

Pochierte Eier

30 min.

Zwiebel-Chutney

8h

Trüffel-Hollandaise

15 min.