Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g Wasser
- 100 g Weißweinessig
- 4 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 276 kJ / 66 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 81 mg
In Collections
Alternative recipes
Espresso-Martini
5 min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3u. 30min
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2 Std. 50 Min
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1 godz. 15 min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1 Std. 30 Min
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1 Std. 30 Min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1 godz. 15 min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45 Min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1 godz. 15 min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 Std. 20 Min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min