Pan mediterráneo de romero

Pan mediterráneo de romero

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Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

12 porción

Ingredients

20 g de hojas de romero fresco
1 ½ cdita de sal
400 g de agua
25 g de levadura fresca
2 pizcas de azúcar
600 g de harina de trigo
50 g de aceite de oliva
3 cdas de aceite de oliva
2 cdas de harina de trigo
harina de trigo para enharinar
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de sal gruesa

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porción

Sodium 2540.1 mg

Protein 96.3 g

Calories 12873.5 kJ / 3076.9 kcal

Fat 104.6 g

Fibre 48.4 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 426.1 g

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