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Dessert al caramello salato e cioccolato
Ingredients
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250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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1030 g di acqua
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1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
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30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
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150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
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fiocchi di sale a piacere
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1 cucchiaio di aceto
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250 g di panna montata
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biscotti secchi sbriciolati, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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