Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.1 17 ratings

Prep. 25 min

Total 12 h

12 porcji

Ingredients

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 490.4 mg

Protein 5 g

Calories 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...

Sos jajeczny à la majonez

25min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Pieczywo maca

50min

Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka

9h

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

1h 45min

Tarta z różami z jabłek (TM5)

2h 50min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

20min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1h 15min

Mąka pełnoziarnista

5min

Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki

2h 30min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1h 40min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min