Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza
TM31 TM5 TM6

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

(No ratings)

Ingredients

  • 130 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de morrón rojo
  • 100 g de morrón amarillo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 250 g de cuscús
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de manteca
  • 30 g de semillas de calabaza peladas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 porción
Calories
1791 kJ / 429 kcal
Protein
10.6 g
Carbohydrates
51 g
Fat
20.2 g
Fibre
6.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes