Pan dei morti

Pan dei morti

4.2 16 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

8 pezzi

Ingredients

60 g di mandorle
60 g di fichi secchi a pezzi
200 g di biscotti secchi a pezzi
50 g di amaretti a pezzi
3 albumi
40 g di vino passito
100 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
60 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
1 cucchiaio di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 225.7 mg

Protein 7.4 g

Calories 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 55.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 33 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia della Befana

5 h

Pane frattau

1 h

Pâté di vitello in gelatina

8 h 30 min

Fior di castagne

1 h 30 min

Pane integrale con fichi e noci

4 h 30 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 h 10 min

Plumcake colomba di Pasqua

2 h

Liquore al mirto

1680 h

Torta ai mirtilli con crema al limone

6 h

Crostata di scorze di agrumi

2 h

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 h