Chutney de manga

Chutney de manga

No ratings
Prep. 41 min
Total 50 min
900 gramas

Ingredients

  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco cortado em fatias finas
    10 g
  • pimenta dedo-de-moça sem sementes
    1
  • cebola pequena, cortada ao meio
    1
  • manga descascadas e cortadas em pedaços
    2
  • água
    20 g
  • açúcar demerara
    40 g
  • vinagre de maçã
    100 g
  • uvas passas sem sementes
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • sementes de cominho
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    2 pitadas de

Nutrition per 100 gramas

Calories 109.7 kcal / 458.9 kJ
Protein 1.3 g
Fat 0.4 g
Carbohydrates 27.2 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 264 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...