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Carnitas
Ingredients
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60 g d'oignon blanc
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5 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
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340 g de graisse alimentaire végétale
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595 g de filet de porc coupée en morceaux (1 in.)
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30 g de jus d'orange
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2 c. à thé de sel
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5 brins de thym frais feuilles seulement
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1 orange en quartiers, non pelés
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5 de poivre de la Jamaïque en grains
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6 tortilla de maïs pour servir
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2 - 3 de lime en quartiers, pour servir
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sauce salsa Pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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