Klasické hovězí burgery
TM6 TM5

Klasické hovězí burgery

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 20 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optional)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    or 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče, na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Nutrition
per 1 porci
Calories
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
19.1 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
3.2 g
Sodium
934.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes