Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante (optional)
- 150 g de vino blanco
- 900 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de judías verdes redondas congeladas
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 400 g de arroz de grano redondo
- 600 g de mejillones frescos limpios
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2115 kJ / 505 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 64.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1068.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Flan
5h 30min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 Min
Arroz caldoso con atún fresco
40 min
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Caldereta de mejillones
45 Min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min