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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fideos a la Carbonara
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1 echalot
-
150 g cubo de tocino
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
4 yemas de huevo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
492.9 mg
Protein
15.1 g
Calories
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Fat
22.4 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
11.4 g
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