Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 2 TL Salz
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Mehl
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 25 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 150 g Hühnerfond
- 300 g Sahne
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2158 kJ / 516 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1042 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Puten-Gemüse-Gyros
30 Min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 Min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min
Lachs mit Erdbeertopping
30 Min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 Min
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20 Min
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1 Std.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai
45min