Słodki sos mango z chili
TM6 TM5

Słodki sos mango z chili

4.4 (9 ratings)

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g oleju
  • 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki (2 szt.)
  • 50 g cukru
  • 10 g octu 10%
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
  • 5 g skrobi ziemniaczanej
    or 5 g skrobi kukurydzianej

Nutrition
per 100 g
Calories
478.9 kJ / 114.5 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
25.5 g
Fat
1.9 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
180.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes