Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1sa 15 dk
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1sa 15 dk
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20 min
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min