Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits pain sans gluten
Prep. 15 min
Total 1 h 55 min
6 morceau
Ingredients
Farine tout usage sans gluten
-
200 g quinoa blanc
-
100 g de graines de chia
-
200 g fécule de maïs
-
100 g arrow-root
Petits pains
-
170 g d'eau
-
30 g de cosses de psyllium
-
115 g lait entier
-
60 g beurre non salé
-
60 g de sucre
-
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
-
2 c. à thé de poudre à pâte
-
1 c. à thé de xanthane
-
2 œuf de gros calibre divisé
-
1 c. à thé de sel
-
1 c. à thé assaisonnements à bagels (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
569.2 mg
Protein
14.2 g
Calories
2330.5 kJ /
557 kcal
Fat
19 g
Fibre
14.9 g
Saturated Fat
6.6 g
Carbohydrates
84.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sans Gluten : Tous les jours
8 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Brownies au fudge
50 min
Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre
2 h 30 min
Beurre de tournesol
25 min
Farine tout-usage sans gluten
5 min
Petits pains mollets
2 h 15 min
Beurre végane à l'aquafaba
2 h 25 min
Craquelins à la pulpe végétale
11 h 30 min
Crème glacée à la mangue
2 h 20 min
Glace betterave et chèvre avec crackers
No ratings
Brownies sans gluten
1 h 20 min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 h 30 min
Pain Bannock
45 min