Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
or 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.4 mg
Alternative recipes
Lody kokosowe
6 godz. 30 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy
25min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45min
Napój z orzechów laskowych
10 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40min
Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)
55min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min