Brigadeiro

Brigadeiro

4.1 16 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

12 porciones

Ingredients

Bizcocho

6 huevos
350 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
350 g de harina y un poco más para espolvorear
2 cucharaditas de polvo para hornear
50 g de cocoa en polvo, endulzada
1 pizca de sal
250 g de leche

Relleno y cobertura

2 latas de leche condensada (aprox. 740 g)
50 g de cocoa en polvo, endulzada
20 g de mantequilla
granillo de chocolate para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 7 g

Calories 1916 kJ / 456 kcal

Fat 21 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3 h 30 min

La Pavlova despeinada

4 h

Pizza rústica napolitana

No ratings

Brigadeiros

40 min

Dulce de leche

2 h

Mordiscos caseros

1 h

Pot pie

50 min

Brioche

5 h

Pastel de chocolate con profiteroles

4 h 30 min

Brigadeiros

2 h

Alfajores Argentinos

1 h 10 min

Madeleines

40 min