Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (Hestan Cue™)
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Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (Hestan Cue™)

4.0 (1 rating)

Ingredients

Nata montada

  • 50 g de azúcar
  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa), fría

Salsa de chocolate

  • 250 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de leche

Tortitas americanas de chocolate

  • 50 g mantequilla sin sal y un poco más para cocinar
  • 300 g de leche
  • 2 huevos
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cda de cocoa en polvo
  • 1 ½ cditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
1516 kJ / 362 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
31.4 g
Fat
23.6 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
3.2 g
Sodium
109.1 mg

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