![Tortine alla creme brulèe Tortine alla creme brulèe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E2C23B6-8D06-4C5F-9654-69CF3A7493D2/Derivates/858AFA1C-D494-41F8-80AF-15536CF85B4B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- ½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
- 10 g di burro
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 40 g di zucchero
- 2 tuorli
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 60 g di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 48.5 g
- Fat
- 21.4 g
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