Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- ½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
- 10 g di burro
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 40 g di zucchero
- 2 tuorli
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 60 g di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 48.5 g
- Fat
- 21.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mini bavaresi alle more
4 Std. 30 Min
Crostata meringata all'arancia
30 menit
Crema pasticcera
15 Min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3h 20min
Mousse alle fragoline di bosco
4 Std. 30 Min
Meringata alle fragole
2 Std.
Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco
27h
Torta Saint Honoré
5 godz. 50 min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min