Ziegenkäsetarte

Ziegenkäsetarte

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Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

8 Stücke

Ingredients

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag

Ziegenfrischkäse
500 g
Eier
3
Butter in Stücken
50 g
Speisestärke
25 g
Kräuter der Provence
1 EL
Senf mittelscharf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1609 kJ / 386 kcal

Fat 31 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 19 g

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