Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM5)

Name: Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM5)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g jabłka; 200 g korzenia selera; 300 g marchewki; 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego; 1 łyżka majonezu; ¾ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.5 (13 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 10 min

Serving size 4 porcje

Ingredients

100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
2 - 3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 420.6 kJ / 100.5 kcal
Protein: 2.5 g
Carbohydrates: 16.8 g
Fat: 3.2 g
Saturated Fat: 0.5 g
Fibre: 3.7 g
Sodium: 564.5 mg