Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

4.9 9 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

32 unidades

Ingredients

Masa

60 g de pistachos (sin piel y sin sal)
10 g de pipas de calabaza
75 g de harina de repostería
100 g de maicena
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
100 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
harina de repostería para espolvorear

Montaje

150 g de pistachos
50 g de pipas de calabaza
200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 25.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 492 kJ / 118 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Fugazzeta rellena

1 h

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 min

Galletas energéticas de avena

45 min

Mezcla para pan integral

10 min

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

1 h 45 min

Pastafrola de naranja

3 h

Palitos de queso con beicon y semillas

35 min

Pionono de Navidad

2 h

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2 h

Scones de nata

25 min

Muffins de manzana

40 min

Galletas de parmesano y hierbas

50 min