Falsos churros con chocolate a la taza
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Falsos churros con chocolate a la taza

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Ingredients

Falsos churros

  • 200 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • 55 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal
  • 125 g de harina
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 2 huevos

Chocolate a la taza

  • 200 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 650 g de leche entera
  • 30 g de maicena
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 40 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
2196 kJ / 525 kcal
Protein
11.1 g
Carbohydrates
59 g
Fat
27.3 g
Saturated Fat
14.5 g
Fibre
4.9 g
Sodium
309.2 mg

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