Bundt Cake con frutas del bosque y flores
TM6

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

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Ingredients

  • 150 g de azúcar
  • 220 g de harina de trigo
  • 50 g de almendras, crudas
  • 1 pizca de sal
  • 10 g de azúcar, avainillada
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de queso crema
  • 220 g de mascarpone
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 10 g de extracto de vainilla natural
    or 10 g de azúcar, avainillada
  • 5 g de té de jamaica, concentrado
  • 300 g de mezcla de frutos rojos, p. ej. frambuesas, moras, arándanos
  • 10 - 15 g flores comestibles
  • 10 g de hojas de hierbabuena fresca

Nutrition
per 1 porción
Calories
1929.1 kJ / 461.1 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
40.1 g
Fat
31.1 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
2 g
Sodium
175 mg

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