Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla morada
- 75 g de pimiento amarillo, cortado en trozos (3 cm)
- 75 g de apio, cortado en trozos (2 cm)
- 150 g de zanahoria, cortado en trozos (2 cm)
- 15 g de jugo de limón amarillo
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 500 gramos
- Calories
- 3493 kJ / 835 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 36.4 g
- Fat
- 77.6 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 13.4 g
- Sodium
- 2500.5 mg
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