Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 godz. 45 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min