Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 250 g każda)
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 200 g kostek boczku
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 130 g wody
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
or ½ łyżeczki tymianku, suszonego -
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona -
20
g skrobi ziemniaczanej
or 20 g skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4426.7 kJ / 1058 kcal
- Protein
- 66.9 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 75.4 g
- Saturated Fat
- 21.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1056.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 Std. 45 Min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 godz. 30 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13sa 20 dk
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min