Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, twardej mozzarelli, pokrojonego na kawałki
- 1000 g mleka
- 345 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 45 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 30 g ketchupu
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1872.6 kJ / 447.6 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 670.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 Std. 30 Min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min