Ensalada San Valentín
TM6 TM5 TM31

Ensalada San Valentín

(No ratings)

Ingredients

  • 200 g de pelón, sin carozo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita pimienta molida
  • 80 g de rúcula, solamente las hojas
  • 1 de escarola, en trozos
    or 1 de lechuga iceberg
  • 1 pera, en rebanadas
  • 50 g de almendras laminadas
  • 30 g de queso parmesano, rallado o en láminas
  • 30 g de arándanos rojos deshidratados, opcional

Nutrition
per 1 porción
Calories
1600 kJ / 381 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
14 g
Fat
34 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes