Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

No ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

200 g de pelón sin carozo
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita pimienta molida
80 g de rúcula solamente las hojas
1 de escarola en trozos

1 de lechuga iceberg
1 pera en rebanadas
50 g de almendras laminadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos rojos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Amor en la mesa 12 Recipes
International

You might also like...

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10p

Tartar de fuet

30p

Ensalada fresca de quinoa

25p

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20p

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4óra

Tortilla de patatas mediterránea

40p

Ensalada crujiente de verano

40p

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30p

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45p

Bruschetta de encurtidos y fuet

20p

Ensalada alemana de patata

1óra 30p

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5p

Show all

Show all