Caldo de millo
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Caldo de millo

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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1000 g de agua
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 500 g de patata en trozos
  • 200 g de maíz en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos

Nutrition
per 1 ración
Calories
1406 kJ / 336 kcal
Protein
12.59 g
Carbohydrates
32.48 g
Fat
17.33 g
Fibre
4.23 g

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