Bacalhau Choux

Bacalhau Choux

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

35 unidades

Ingredients

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola pequena
1
azeite de oliva extra virgem
40 g
dentes de alho
3
bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
250 g
leite
370 g
farinha de trigo
185 g
sal
½ c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
queijo parmesão em pedaços
20 g
manteiga em temperatura ambiente
60 g
ovos aprox. 3 unidades médias
150 g
água
90 g
açúcar
4 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 523.9 mg

Protein 5.3 g

Calories 353 kJ / 84.4 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal 10 Recipes
International

You might also like...

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50 min

Crepes de cenoura com molho de tomate

Crepes de cenoura com molho de tomate

No ratings

Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

30 min

Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

35 min

Molho de maracujá

Molho de maracujá

12 min

Verrine de Frutas Vermelhas

Verrine de Frutas Vermelhas

No ratings

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30 min

Salada de melão com presunto cru

Salada de melão com presunto cru

No ratings

Carne louca

Carne louca

55 min

Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

55 min

Vitamina de goiaba

Vitamina de goiaba

10 min

Couve-flor gratinada com molho de queijo

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55 min