Tarte tatin

Tarte tatin

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porções

Ingredients

Massa

farinha de trigo
150 g
manteiga com ou sem sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar refinado
150 g
manteiga com ou sem sal fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçã (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 28.2 mg

Protein 2.6 g

Calories 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Sorvete de mel

Sorvete de mel

Nessuna valutazione

Peito de peru com molho de romã

Peito de peru com molho de romã

6h

Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

1h

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Pão de batata e alecrim - TM5

Pão de batata e alecrim - TM5

Nessuna valutazione

Torta doce de queijo

Torta doce de queijo

1h 45min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Patê de fígado

Patê de fígado

25min

Limonada

Limonada

5min

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2h

Caldo de galinha

Caldo de galinha

45min

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45min