Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 Min
Tartar de somon
10min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Tartă cu pere
No ratings
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Crochete de morcovi
No ratings
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings