Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Desert verde

15 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 h 15 min

Supă cu ciuperci shiitake

35 min

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Salată cu pesto de varză kale

50 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Bruschete cu inimi de anghinare

30 min

Tom Yum cu crevete

25 min