Soupe de potimarron

4.7 278 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
800 g de potimarron non épluché, en morceaux
400 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 133.6 mg

Protein 2.9 g

Calories 926.7 kJ / 221.5 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Recipes
France

Je cuisine sainement, à chaque saison 27 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos soupes qui réchauffent 14 Recipes
France

Rapide et facile 10 Recipes
France

You might also like...

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

Carottes Vichy

Carottes Vichy

35min

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Compote pomme-banane

Compote pomme-banane

20min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min