Placki cukiniowe z sosem tzatziki
TM6 TM5

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

4.5 (444 ratings)

Ingredients

  • 30 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • ½ ząbka czosnku
  • 60 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki octu
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 jajko
  • 45 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
  • 1 łyżeczka koperku, świeżego, posiekanego
  • 2 - 3 łyżki wody (optional)
  • olej, do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1343.6 kJ / 321.1 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
49.4 g
Fat
5.1 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
3.5 g
Sodium
844.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes