Pain toupie rapide

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Prep. 10 min

Total 40 min

2 pièces

Ingredients

de farine
500 g
540 g de farine d'épeautre claire
d'eau
260 g
de levure boulangère fraîche (40 g)
1 cube
d'huile végétale
40 g
de sucre (optional)
1 pincée
de sel
10 g
farine pour saupoudrer

Nutrition per 1 pièce

Calories 1066 kcal / 4464 kJ

Protein 31.5 g

Fat 23 g

Carbohydrates 181.5 g

Fibre 11.9 g

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