Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g quinoa
- 45 g ulei de măsline
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 700 g apă
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 1 ardei gras portocaliu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 420 g fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
- 4 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ½ avocado, tăiat cubulețe (1 cm)
- 30 g oțet din cidru de mere
- 20 g miere
- 30 g zeamă de limetă
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- ½ linguriță muștar englezesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 12.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată a la russe
1小时 20 分钟
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Salată de cușcuș
20 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 Min
Sos cu vinete și migdale
20 Min