Devices & Accessories
Salată mexicană cu quinoa
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porții
Ingredients
-
quinoa180 g
-
ulei de măsline45 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă700 g
-
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)420 g
-
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)200 g
-
cepe verzi feliate (2 mm)4
-
avocado tăiat cubulețe (1 cm)½
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere20 g
-
zeamă de limetă30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat10 g
-
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
muștar englezesc½ linguriță
-
cățel de usturoi1
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super Salate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Pui în stil indian
1 h
Biluțe de energie cu unt de arahide
No ratings
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min
Dhal cu lapte de cocos
25 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Salată de cușcuș
20 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 h
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 h 30 min
Hummus din sfeclă
15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min