Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 17 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Penne cu spanac și anghinare

1h 5min

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Legume umplute

1h 20min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Tartă cu ciuperci

50min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min