Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
g de cèpes séchés
or 30 g de champignons sauvages variés en bocal - 400 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
- 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
- 250 g de champignons frais, en tranches
- 50 g de vinaigre balsamique
- 40 g de champignons shiitakés déshydratés
- 1 c. à soupe de sel
- 2 brins de thym frais, feuilles seulement
- Nutrition
- per 1200 g
- Calories
- 2703.5 kJ / 646.2 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 121 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 22.9 g
- Sodium
- 7216.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5min
Lait de noix de macadam à la cannelle (Métrique)
10min
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
No ratings
Beurre de culture
12hod. 15min
Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon
No ratings
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1h 50 min
Crème glacée au beurre d'arachides
8h 20 min
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8 Std. 5 Min
Gruau d'avoine épointée
35min
Limonade
5min
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3h 50min
Fond de légumes (végane)
30min