Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

坦都里風雞胸薑黃飯
TM6

坦都里風雞胸薑黃飯

5.0 (4 ratings)

Ingredients

坦都里風雞胸

  • 50 克 洋蔥 ,切塊
  • 10 克 蒜頭
  • 5 克 薑
  • 50 克 希臘優格 ,原味
  • 2 大匙 葛拉姆瑪薩拉 (印度綜合香料)
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 二砂糖
  • 30 克 番茄糊
  • 10 克 橄欖油
  • 300 克 雞胸肉
  • 1700 克 水

小黃瓜番茄沙拉

  • 100 克 洋蔥 ,切塊
  • 10 克 檸檬汁
  • ½ 茶匙 鹽
  • 150 克 小黃瓜 ,對半切片
  • 150 克 番茄 ,切丁
  • 5 克 香菜 ,切碎

薑黃飯

  • 5 克 油
  • 250 克 水
  • 120 克 泰國香米 ,洗淨,瀝乾
  • ¼ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • ½ 茶匙 薑黃粉
  • 2 茶匙 油

Nutrition
per 1 人份
Calories
2942.6 kJ / 703.3 kcal
Protein
40.8 g
Carbohydrates
78.9 g
Fat
25 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
5 g
Sodium
2801.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes