Warmer Speck-Kartoffelsalat
TM6

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.8 (101 ratings)

Ingredients

  • 700 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält
  • 40 g Öl
  • 150 g Schinkenspeckwürfel
  • 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
  • ¾ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 30 g Weißweinessig
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 EL Petersilie, gehackt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1345 kJ / 321 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
37 g
Fat
14 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4.9 g
Sodium
1412 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes