Rolada malinowa

Name: Rolada malinowa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: masło; mąka pszenna; 4 jajka; 110 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 łyżka cukru pudru; 150 g dżemu malinowego; 300 g malin, świeżych; 300 g śmietany, 36% tłuszczu; 100 g serka kremowego; 40 g cukru pudru; 1 opakowanie fixu do bitej śmietany

4.9 (137 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h 20 min

Serving size 10 porcji

Ingredients

masło, do natłuszczenia
mąka pszenna, do oprószenia
4 jajka
110 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżka cukru pudru

150 g dżemu malinowego
300 g malin, świeżych, przekrojonych na pół
300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
100 g serka kremowego, śmietankowego, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
40 g cukru pudru
1 opakowanie fixu do bitej śmietany (9-12 g, opcjonalnie)

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 1314 kJ / 314 kcal
Protein: 5.3 g
Carbohydrates: 36.8 g
Fat: 16.5 g
Saturated Fat: 9.6 g
Fibre: 2.6 g
Sodium: 42.1 mg