Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 30 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di stracchino a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1776 kJ / 424.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 34.2 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 804 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 Std. 30 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1 Std. 15 Min
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Crocchette di sgombro e patate
1 Std. 15 Min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 Std. 15 Min
Rotolo ai piselli
50min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 Min
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3 godz.
Torta ricotta e cacao (senza glutine)
50min
Frittatina alle zucchine
30min