![Pain express au sésame Pain express au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ea090f47b95927a1ef2b77b627a24337/Derivates/4f9c9402016b8efed0ef4a3ecf57eafb63b20887.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 100.8 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 795.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain complet
16hod.
Pain de campagne
3h 45min
Pain à la patate douce
5ωρ. 25 λεπτ.
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain en cocotte à la châtaigne
4 Std. 30 Min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 min
Pain complet vapeur
4sa
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min
Pain de mie moelleux
4hod. 15min