Sauce piquante

Sauce piquante

4.5 31 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

850 g

Ingredients

700 g d'eau
1 ½ cube de bouillon
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
40 g de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
10 g de vinaigre de vin
6 cornichons en rondelles
¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®

Difficulty

easy

Nutrition per 850 g

Sodium 5501 mg

Protein 8.9 g

Calories 2403.2 kJ / 574.4 kcal

Fat 34.2 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 21.2 g

Carbohydrates 59.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Cannelés bordelais

13h 30min

Sauce madère

35min

Chausson à la confiture de prunes

1h

Crème dessert à la vanille

1h 25min

Beurre d'escargot

10min

Œufs au lait et à la vanille

5h

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6h 45min

Riz au lait caramel

1h 30min

Foie gras sous-vide

72h

Crème au café

2h 30min

Far breton aux pruneaux

1h

Petits pots de crème à la vanille

1h 35min