Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de patiserie
- 90 g zahăr extrafin
- ¼ portocală, doar fâșii subțiri de coajă
- 250 g făină
- 175 g unt nesărat, rece, cuburi
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 2 linguri apă, rece
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
Umplutura
- 390 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 linguri sirop de glucoză
- 365 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 25 g lichior de portocale, de orice tip
- 85 g unt nesărat, cuburi
Servire
- 50 g fagure de miere
- smântână maturată, 30% grăsime, pentru servit
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 2580 kJ / 617 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 47.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sirop de zahăr
No ratings
Dulceață de ardei iuți
35 min
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1 godz. 15 min
Galetă Ratatouille
1 godz. 30 min
Smoothie tropical cu căpșune
5 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 godz. 30 min
Unt cu kimchi
No ratings
Unt cu fagure de miere
No ratings