Compatible versions
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wytrawne mini serniczki
- 70 g krakersów solonych, połamanych na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonych do dekoracji
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 400 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- ½ opakowania wędzonego łososia (ok. 75 g), pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 - 3
plastry szynki serrano, pokrojonej w 1 cm plastry
or 2 - 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w 1 cm plastry - 3 - 4 krewetki gotowane, mrożone, uprzednio rozmrożone, pokrojone na kawałki
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (optional)
- 3 - 4 pomidorki koktajlowe, pokrojone w 2 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 łyżeczki kawioru (optional)
- mieszane zioła, świeże, np. bazylia, koperek, szczypiorek, do dekoracji
Drink truskawkowy z szampanem
- 100 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 g cukru
-
100
g szampana, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
or 100 g wina musującego, typu Prosecco, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1310.9 kJ / 313.3 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 407.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta z gruszkami i serem brie
1 godz. 25 min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15 min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1h 30min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 Min
Deska masła z pesto szpinakowym
10 Min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45 Min
Wytrawne serniczki z łososiem
4 Std. 15 Min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min