Compatible versions
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wytrawne mini serniczki
- 70 g krakersów solonych, połamanych na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonych do dekoracji
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 400 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- ½ opakowania wędzonego łososia (ok. 75 g), pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 - 3
plastry szynki serrano, pokrojonej w 1 cm plastry
or 2 - 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w 1 cm plastry - 3 - 4 krewetki gotowane, mrożone, uprzednio rozmrożone, pokrojone na kawałki
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (optional)
- 3 - 4 pomidorki koktajlowe, pokrojone w 2 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 łyżeczki kawioru (optional)
- mieszane zioła, świeże, np. bazylia, koperek, szczypiorek, do dekoracji
Drink truskawkowy z szampanem
- 100 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 g cukru
-
100
g szampana, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
or 100 g wina musującego, typu Prosecco, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1310.9 kJ / 313.3 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 407.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 30 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Deska masła z pesto szpinakowym
10min